Antónimos de carbohidrato
Lo contrario de «carbohidrato» es proteína o lípido. «carbohidrato»: compuesto orgánico formado por carbono, hidrógeno y oxígeno, que constituye una fuente principal de energía para los seres vivos.
Nutriente o compuesto químico de origen orgánicocarbohidrato
Lo contrarioproteína
Antónimos complementarios · Uno excluye al otro: no hay término medio.
«Para una dieta equilibrada es necesario consumir carbohidrato y proteína.»
En el contexto de la nutrición, se oponen como categorías de macronutrientes distintos; no son contrarios en un sentido de escala, sino de clasificación biológica.