Antónimos de guisado
Lo contrario de «guisado» es crudo. «guisado»: alimento cocinado en un caldo o salsa, generalmente en una olla.
Lo contrariocrudo
Antónimos graduales · Admiten grados intermedios entre un extremo y otro.
- guisado
- al punto
- poco hecho
- crudo
«Prefiero la carne guisada antes que comerla cruda.»
La oposición se refiere al estado de la materia respecto al tratamiento térmico; existe un espectro de cocción entre ambos estados.